Từ xa xưa người ta đã biết đến mật ong như một loại thần dược đối với sức khỏe cũng như sắc đẹp của con người. Khi khoa học ngày càng phát triển, tác dụng của mật ong ngày càng được chứng minh và khẳng định một cách rõ ràng thông qua nhiều nghiên cứu cũng như những trải nghiệm cụ thể.

Tác dụng thần kỳ của mật ong là vấn đề không phải bàn cãi. Tuy nhiên, “làm sao để mua được những loại mật ong chất lượng” chính là mối quan tâm và nỗi băn khoăn của nhiều người.

undefined

Bài viết dưới đây có thể sẽ là một số gợi ý hữu ích cho người tiêu dùng trong việc chọn mua sản phẩm mật ong.

Có phải chỉ có mật ong rừng mới đảm bảo chất lượng còn mật ong nuôi là không có tác dụng?
Điều này chưa chắc, bởi những số liệu phân tích từ hai mẫu mật ong này cho thấy rằng: nếu mật ong nuôi nguyên chất thì cũng sẽ có hàm lượng dinh dưỡng tương tự với mật ong rừng nên cũng sẽ có tác dụng giống mật ong rừng. Tuy nhiên, trừ khi mật ong bị làm giả hoặc là mật ong nuôi nhưng đã bị pha trộn, chế biến, không phải là dạng nguyên chất thì mới không đảm bảo chất lượng.

Vậy mật ong rừng có gì khác so với mật ong (nuôi) nguyên chất không?
Mật ong rừng: được lấy từ những tổ ong trong những khu rừng tự nhiên. Những chú ong này đi hút mật một cách tự do từ nhiều các loại hoa trong khắp khu rừng mà chúng sinh sống. Vì được ong hút mật từ nhiều loại hoa nên người ta còn gọi loại mật ong này là mật ong đa hoa.

Mật ong nguyên chất: được nuôi vào những thùng gỗ, được di chuyển khắp nơi và đặt vào những khu rừng đang mùa hoa nở rộ để ong hút mật. Vì chỉ được đặt ở những khu rừng có những cây trồng nhất định, nên ong chủ yếu hút mật từ một loại hoa và mật của chúng được gọi là loại mật đơn hoa.

Làm thế nào để mua được mật ong nguyên chất và chất lượng?

Trước tiên người tiêu dùng cần đề nghị với người bán chứng minh chất lượng của sản phẩm, và yêu cầu họ đảm bảo đổi, trả hoặc bồi thường nếu như người tiêu dùng phát hiện được đó là mật ong kém chất lượng, có pha nhiều tạp chất.

undefined

Sau đó, để tin tưởng hơn, người tiêu dùng có thể sử dụng một số cách sau để thử, nhận biết xem đó có phải là mật ong nguyên chất đảm bảo chất lượng:

Cách 1: nhỏ giọt mật ong vào ly nước lọc. Nếu cả giọt mật rơi luôn xuống đáy ly nước sau đó mới tan dần dần thì đó là mật thật. Nếu là mật giả, ngay khi chạm vào nước đã bị tan và loang luôn trong nước.

Cách 2: nhỏ một giọt mật lên tờ báo, nếu mật vẫn giữ nguyên thành giọt, lấy tay gạt đi thấy vẫn còn một lớp màng bong thì đó là mật thật. Nếu là mật giả đã bị pha nước hay pha tạp chất khác chúng sẽ nhanh chóng bị thấm và loang ra tờ giấy báo…

Đó là 2 cách thử đơn giản, ngoài ra còn nhiều cách phân biệt khác khách hàng có thể tham khảo ở đây.

 

Theo Tuổi Trẻ

Người dùng thường tìm kiếm:

Mật ong nguyên chất mua ở đâu tphcm
Mua mật ong nguyên chất ở đâu ?
Ở TP. HCM địa chỉ bán mật ong nguyên chất
Mua mật ong tốt ở đâu HCM