Nguyên liệu cho món gà sốt mật ong gồm có:

Thịt lườn gà: 300 gam
30g bột mỳ.
Bột năng.
1 quả chanh.
1 nhánh tỏi.
Vừng rang.
Gia vị: Muối, hạt nêm, nước mắm, tương ớt.

 Gà sốt mật ong

Cách làm gà sốt mật ong bao gồm các bước sau:

Thịt gà rửa sạch với nước muối pha loãng, rồi cắt miếng vuông vừa ăn. Ướp thịt gà với 1 thìa cà phê tỏi băm và 2 thìa cà phê hạt nêm.Khi gà đã ngấm, cho bột mỳ vào trộn đều để bột bám đều vào thịt gà
Làm nóng chảo với chút dầu ăn, cho gà vào chiên vàng. Chiên xong bạn vớt gà ra để ráo dầu, lót giấy ăn bên dưới để cho thấm dầu.
Vắt lấy nước cốt chanh, rồi khuấy đều nước cốt chanh, 2 thìa cafe mật ong, nước lọc, bột năng và tương ớt.
Làm nóng chảo với chút dầu ăn, phi thêm tỏi cho thơm, rồi trút hỗn hợp mật ong vào đun đến khi xốt sệt lại, thì bạn cho gà đã chiên vào đảo đều.
Sau cùng ta rắc vừng đã rang vào và trộn đều cho thêm phần đẹp mắt và đậm đà hương vị nhé!

Với món gà này bạn nên ăn nóng với cơm nhé, rất thích hợp cho những ngày thời tiết se lạnh như mấy ngày hôm nay vậy

Chúc các bạn ngon miệng. Để học thêm các bí quyết nấu các món với mật ong, thì các bạn nên tham khảo tại mục CHẾ BIẾN nha!