Nghệ và mật ong là 1 bài thuốc quý của y học phương đông dùng để chữa trị hiệu quả các bệnh đau dạ dày và các bệnh liên quan đến hệ tiêu hóa. Tuy nhiên nhiều bạn vẫn thắc mắc, không biết là sử dụng nghệ đen hay nghệ vàng sẽ hiệu quả hơn. Ở bài viết này, mình sẽ giúp bạn làm sáng tỏ câu hỏi này nhé.


1. Tại sao mật ong và nghệ có tác dụng trị đau dạ dày hiệu quả?

Nghệ là gia vị nhưng là vị thuốc quý. Vết thương bôi nghệ tươi vừa chống nhiễm khuẩn vừa mau lành lại không để sẹo xấu. Tinh chất nghệ (curcurmin) có tác dụng tăng tiết mật, hỗ trợ tiêu hóa nhưng lại không tăng tiết dịch vị dạ dày. Vì thế khi bị viêm loét dạ dày nhiều người hay dùng nghệ tươi hay tinh nghệ đều tốt cả. Ngoài ra, nghệ còn ức chế khả năng sinh khối u trong dạ dày và các nơi khác.

Mật ong trong y học cổ truyền vừa làm thuốc bổ dưỡng vừa có tác dụng kháng khuẩn. Mật ong chứa đường glucoza, đường hoa quả… và rất nhiều vitamin các loại B1, B2, B6, E,… Những vitamin trong mật ong kích thích sự trao đổi chất. Kali và magiê (dạng thường hóa) kích thích ăn ngon miệng, tăng hàm lượng axit hữu cơ và cải thiện sự tiêu hóa, những hạt (của) phấn hoa trong mật ong tăng cường khả năng miễn dịch. Với dạ dày, mật ong làm giảm tiết axít nên các triệu chứng đau rát sẽ nhanh chóng mất đi. Chính vì thế nên người ta thường dùng nghệ và mật ong chữa đau dạ dày.

2. Cách phân biệt nghệ đen và nghệ vàng:

Đơn giản bạn có thể nhận biết bằng cách quan sát trực tiếp chúng.
* Nghệ vàng:

Nghệ vàng – Curcuma longa, họ gừng, từ lâu được người dân dùng làm thuốc lợi mật, chữa viêm gan, vàng da, sỏi mật, viêm túi mật, đau dạ dày, huyết ứ sau khi sinh và làm hạ cholesterol máu. Nghệ vàng còn được dùng để chữa chảy máu cam, nôn ra máu..Đây là nghệ bạn thường sử dụng để chế biến thực phẩm trong gia đình.

undefined

nghệ vàng và mật ong

* Nghệ đen:

Nghệ đen, còn gọi là nghệ xanh, nghệ tím, đông y gọi là nga truật, tên khoa học là Curcuma zedoaria. Về hình dạng cây rất giống nghệ vàng, nhưng chỉ khác là lá nghệ đen có màu tím đậm ở gân chính, còn lá nghệ vàng thì xanh. Để làm thuốc, người ta đào lấy củ rồi cắt bỏ rễ con, rửa sạch, thái lát, phơi khô, khi dùng thì tẩm giấm sao vàng. Củ có chứa nhiều tinh dầu. Nghệ đen có vị đắng, cay, mùi thơm hăng, tính ấm, tác dụng hành khí, thông huyết, tiêu thực, mạnh tì vị, kích thích tiêu hóa, tiêu viêm, tiêu xơ.

undefined

Nghệ đen và mật ong

* Lưu ý: Do tác dụng hoạt huyết phá ứ rất mạnh nên nghệ đen không được dùng cho phụ nữ có thai và những người hay bị rong kinh.

Theo công năng dược tính như trên thì nghệ đen không thể thay thế nghệ vàng được, tùy từng trường hợp có thể dùng riêng hay phối hợp hai loại với nhau để tăng tác dụng.
3. Vậy, làm mật ong và nghệ vàng trị đau dạ dày có đơn giản không?

Rất đơn giản. Việc quan trọng là bạn chọn mua được nghệ vàng nguyên chất và mật ong nguyên chất không pha tạp. Nếu như bạn chọn nhầm hoặc trong 2 sản phẩm trên có pha lẫn tạp chất thì hiệu quả của bài thuốc này sẽ bị ảnh hưởng ít nhiều. nên đây là khâu lựa chọn kỹ lưỡng và quan trọng nhất. Sau khi chọn được sản phẩm tốt, mình sẽ hướng dẫn bạn cách làmvị thuốc này.

undefined

chữa đau dạ dày hiệu quả bằng nghệ và mật ong

* Cách làm:

Cách 1: Với nghệ vàng, bạn có thể dùng 50g củ nghệ tươi, rửa sạch bỏ vỏ, đâm lấy nước pha với mật ong uống trong ngày. Tốt nhất là nên sử dụng sản phẩm tinh bột nghệ hay bột nghệ sạch đã tách tinh dầu và các chất cặn bã. Uống từ 2 – 4 tuần.

Cách 2: Nghệ vàng tán rửa sạch, bỏ vỏ. Tán thành bột mịn. Sau đó trộn với 1 lượng mật ong sao cho có thể viên thành viên nhỏ vừa dùng. Bạn có thể trộn chung với 1 ít gừng băm nhuyễn để vị thơm và dễ uống hơn.

undefined

viên nghệ và mật ong chữa đau dạ dày hiệu quả

Với chút kinh nghiệm cũng như những cách bào chế ra bài thuốc mật ong và nghệ trị đau dạ dày hiệu quả này, mình tin rằng bạn đã có thêm 1 bài thuốc quý và an toàn để phòng ngừa và chữa được bệnh đau dạ dày dai dẳng này. Mọi thắc mắc hoặc liên hệ, bạn vui lòng comment phía dưới hoặc điện thoại cho chúng tôi. Trân trọng!